roy7212

有沒有被這個烤肉的圖片給吸引近來阿....



我想應該很多人 看到這片肉 都會感覺很好吃....



是的沒錯...你沒看錯    這個就是屋馬的燒肉阿~~~(大喊!   屋 ~  MA ~  )



回歸正題......






這間屋馬燒肉町~  在它剛開幕的時候我就已經超級想要去吃它了......



終於在某次機會  去吃到它了.......



這間 一定要定位  不然 現場等 可能就要等很久了...



一到它門口...就覺得恩...很日式風......








一走進門內....


迎接我們的是櫃檯   


櫃檯上面全部都是各式各樣的日本清酒....



果然吃燒肉 最好吃的就是配清酒阿...(感覺上~~)







在那次去日本北海道 


就有喝到他們的清酒...還真的不錯喝..


不像洋酒一樣烈  也不像啤酒一樣苦...   就淡淡的酒味...     



它店內的的風格  也很漂亮






有二樓的唷~~






出菜的窗口...






別以為都是空位.....全部都是有定位的呢!!!






還有一盆   很漂亮的花......拍照起來 也因為它的燈光  顯得很美!!!







不到一會兒就已經人滿為患了...



真的是一間好吃的店家...服務態度也是一級棒的拉!!!







燒肉的火爐.....以及 擺放在你旁邊的湯碗(它的雞湯 就是他的茶  真的超級好喝的~~  超推!!  




是無限續叫的....熱熱的喝  整個就覺得很甜  也不會有很多味精的那種感覺...就是雞湯  白雞湯~~~~~)







沒有華麗的鋪張....



只是單純的盤子筷子   雖然單調....但這就是   簡約的感覺.....簡單 又不會太隨便   








很特別的兩個罐子....


粉紅色的是 岩鹽  有點像玫瑰鹽


另一罐是   七味粉 還是  五味粉  有點忘了  


這個用法就是從上面 像按自動鉛筆一樣....按按按  它就會從下面 跑出來唷...



可以拿來加在肉上面 灑點鹽...可以爭加  肉的甜味   如果加太多 就會很鹹...所以要酌量!!!!



後面盤子裡的生菜  跟  蔥  是要拿來 加肉片的....


單吃也好吃   搭配生菜吃起來 更有股清脆口感...






上菜摟....


它有很多種套餐組合....  也有單點的...


這是單點的 牛舌  


那朵  牛舌花....真的超特別的....每盤肉還會附上特別的沾醬   讓每種肉都有他的不同的口感跟味道...






一條一條的   應該是.....豬肉...(時間久遠...有些遺忘了....囧)









烤好的肉....有沒有很鮮嫩多汁的感覺...


先是給她吃一口肉的原味   



之後再來給他加入其他的醬料...


或者是 加一些  鹽來提味也不錯.....







這應該就是烤牛舌了....


有口感...也帶有肉的原味  



並沒有被多餘的醬料 給掩蓋掉它的  美味!!!!  讚!!!!







這就是我說的 可以拿來搭配    生菜 或加一些 蔥來提升肉的口感跟味道...



真的越看越好吃....   (又想吃燒肉了....)









就跟 它的店名一樣.......



屋   馬   (日語發音 ~   X ~  MINE )







這是他的甜點....


麻糬冰淇淋.....真的也不錯....






斷面秀又來了......芋頭口味...麻糬也不會說 冰的很硬...



還都很軟的說..........



也因為我們有壽星在其中.....



她們很貼心的又多送了一盤   冰淇淋....






是香草口味的冰淇淋...搭配上 花生 顆粒   在淋上   黑糖糖漿....



不管口味 跟大小  都超棒的....(由於是店家贈送 不知道有沒有這道冰品的存在...)




如果是當天壽星....跟他說...他都會給一些小禮物.......



記得生日再去吃 會更好    :P



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店家資訊 ：　
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地址：台中市南屯區文心路一段437號

電話：TEL: 04-2258-3308