[食] 台中烤肉沙拉－roy7212

這間店是昨天任說他在電視上有看過..

好像不錯吃..

所以我們就來去尋找一下他的所在地..

不太難找..就在台中的中正路瑪路蓮對面巷子裡...粉好找

他店面對面有一大間都是位子菜單就在路口的桌上..

拿著單子進去找位子坐就對了!!!

來吃烤肉沙拉店...一定要點烤肉沙拉阿..

然後在點個茶碗蒸好了

還有味增湯跟梅乾菜飯居然在前面有打星星代表一定是有名的料理...點一下!!

上菜的速度算很快..

因為看他們每個人都負責一個東西..整個就很有效率..

而且喔...他們就只有賣這些東西..

完全沒有其他的熱食...

主要都是以沙拉為主..

有其他海鮮的沙拉...

但因為第一次來吃所以畢竟都要點些有名的料理..來代表一下他們的店才行..

先來說說烤肉沙拉..

先拿一塊肉..上面放馬鈴薯泥再加上高麗菜絲...最後..放上店家特製的沙拉醬...

沙拉醬應該是自己打的不會像外面的一般美乃滋的口味跟口感 .. 特別..

一口咬下..恩...烤肉很香.. 馬鈴薯泥很有口感高麗菜絲應該說算有點高麗菜粒因為它比絲還要粗且短,,

烤肉的肉質也不會說太老..恰恰好..

至於茶碗蒸真的很滑嫩...

味道也是高湯味..好吃...

梅乾菜飯比一般飯有味道...還有單賣白飯讓你配烤肉沙拉的呢..

對了他們還有味增湯...但因為是後面才來所以吃東西沒空拍照哈~

沒有像外面一般的味增湯那樣會讓人家膩

它的算比較清爽..而且不會那麼鹹..算是味增應該用的不多..

沒有像日本的那種會一直沉澱懸浮中..

整體來說..味道 OK

但價格來說..有些貴!!

一盤烤肉沙拉就要 110 茶碗蒸要30 味增湯 10元梅乾菜飯 30..

所以...就一般來說沒吃過可以去吃因為味道真的不錯..

價格來說我不太知道外頭的一般價格但就我感覺有些小貴...

評價：＊＊＊＊＊

我想..應該也是老店緣故..不然小小巷子裡居然還能有大大人潮真的是靠實力做出來的阿!!

還有據說那家店有個特色

就是每到要出去的菜都要經過阿嬤的QC(品管)後才能上桌..真的是堅持..

結帳也是進去找坐在裡面的阿嬤結帳呢...

會先問你哪桌的阿...恩..多少多少..真的是老店耶...酷斃了!!

店家資訊：

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地址：台中市中正路140巷13號還有另一個台中市成功路163號

電話：04-22210338

營業時間：11:00~21:00

公休==>農曆初一 ' 十五預星期六日順延至禮拜一

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名片上還有GPS 真的做的很有現代風格耶..

GPS 經度 : 120 40 53 (120.6815)

緯度 : 24 8 30 (24.1417)

另外..成員有